Sladké kuličky ze slunečnicových semínek s medem a lněným olejem

 

 

200g slunečnicových semínek

50g rozinek

20g lněného oleje (asi 2 polévkové lžíce)

80g medu

40g másla

na obalení 20g sezamových semínek

 

Slunečnicová semínka pomeleme najemno, přidáme rozinky, olej, med,máslo a smícháme v hustou hmotu.

Tvoříme kuličky asi 30g 3cm průměr a obalujeme v sezamových semínkách a nebo ve trošce slunečnicových semínek.

Lze vytvořit kuličky i s přidáním vloček, ale není to nutné.

Podáváme třeba jako dezert po obědě, jako sladká tečka stačí a navíc je kulička bohatá na minerály, bílkoviny a jiné zdroje zdraví, nemusíte se bát tuku a kalorie, spíše vám v žaludku odlehčí. Vše díky semínkům a lněnému oleji.