Tofu rychlá pomazánka

Potřebujete tofu bílé a nebo ochucené,

sojovou omáčku Tamari( bez glutamanu),

olivový olej ( nebo jiný panenský olej),

sůl, koření dle chuti.

 

Tak asi na 200g tofu potřebujete 5 lžic oleje, 1 lžíci sojové omáčky, sůl, koření.

To vše rozmixujete, nejlépe ponorným mixérem.  Pokud chcete řidší pomazánku, tak řeďte dalším olejem. A hotovo.

Pro obměnu můžete přidat i česnek a cibuli nebo pažitku a podobně.